Recepšt za ploske od narance

Jednostavan za napravit ali jako ukusan kolac

Sastojci

    Tijesto
   1 žlica brašna
    1 prašak za pecivo
   2 žlice krušnih mrvica
    6 bjelanjaka
    20 dkg šećera
    20 dkg oraha ili lješnjaka
  
    Krema
    1 margarin
    6 žutanjaka
    20 dkg šećera
    2 naranče ( sok i naribana korica)
    2 male žlice brašna
  

    Glazura

    1/2 l biljnog šlaga ili tučeno slatko vrhnje


Priprema:



U pšosudi za mucenje  istucite bjelanjke, zatim dodajte šećer, orahe, mrvice, brašno i prašak za pecivo.
 Izlite smjesu u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju i pecite oko 25 minuta na 175stepeni.

Izmiksajte žumanjke i šećer. Zatim iscijedite 2 veće naranče i naribajte njihovu koricu. Izlite u žutanjke s šećerom, dodajte brašno i kuhajte dok se ne zgusne. U ohlađenu smjesu umiksajte margarin.

Na kraju stavite izlupani biljni šlag ili slatko vrhnje.

Prije sluzenja svaku kocku ukrasite komadicem narance.