Recept za Brze čokoladne kocke

Sastojci:
• brašna     120gr
• kakao     2 kašike  
• Belanaca     6
• šećera     200gr
• margarina     100gr
• želatin u prahu     3 kesice
• šećer u prahu     250gr
• žumanaca     6
• čokolada za kuvanje     3 rebra
• slatke pavlake     800ml

Priprema:

 Belanca umutiti u čvrsti snieg sa šećerom, otopljeni margarin i brašno pomešano sa kakaom dodati malo po malo,i dalje mešati najmanjom brzinom. Masu izliti u pleh obložen papirom i peći na 200c dok ne bude gotov.
 Za kremu želatin i šećer otopiti u 3-5dl vode, staviti na laganu vatru da se otopi i mešati mikserom dok ne počne da vri. Skinuti sa vatre i hladiti oko 10 min, dodati pomešana žumanca i opet mikserom mešati dok ponovo skoro ne zakipi, ohladiti da bude mlako i podieliti u dva diela. U jedan deo staviti rastopljenu čokoladu i šlag od 400ml slatke pavlake i lagano promešati varjačom,a u drugi deo staviti šlag od 400ml slatke pavlake i lagano promešati. Čokoladnu kremu izliti u tepsiju na biskvit ,poravnati pa odmah izliti i žutu kremu, poravnati i ukrasi po želji šlagom ili čokoladnom glazurom ili samo rendanom čokoladom. Posluživanje Ostavi na hladnom da se dobro ohladi i stvrdne. Ja ga sečem vlažnim nožem da se ne bi lepio. PRIJATNO I UŽIVAJTE!