Grčka baklava

Probajte baklavu i na grčki način.

Sastojci:  

- 300 g šećera
- voda
- 5 kašika meda
- 1 kašika soka od pomorandže
- 1 kašika soka od limuna
- 500 g tankih kora
- 150 g otopljenog margarina
- 150 g oraha
- malo cimeta
- kašika i po šećera

Priprema:  

Skuvati sirup da bude gust toliko da se zadržava na varjači. Podijeliti kore na 4 dijela. Podijeliti fil na 3ij dela. Svaku koru premazati maslacem i poređati u podmazan pleh. Fil stavljati tri puta. Oštrim nožem isjeći baklavu na rombove. Obilno je poprskati vodom. Peći u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Ispečenu baklavu odmah preliti ohlađenim sirupom i ostaviti da upije sok.