Recept za rolat sa orasima i pavlakom

Sastojci:  

• kisela pavlaka     200 g
• jaja     4 kom
• šećer     4 kašike
• mleveni orasi     50 g
• vanilin šećer     1 kesica


Priprema:

U posudi za mucenje umutiti bjelanca sa secerom i vanilojom u cvrst snijeg.
Posebno umucena zumanjca dodati u prvu smjesu i dobro sjediniti pa dodati orahe .
Smjesu preruciti u podmazan pleh i staviti u rernu 15 minuta na 180 stepeni.
Izvadite ohladite i premazite umucenom pavlakom.
Urolajte i ostavte da se hladi a po zelji mozete ukrasavati.